Regimul alimentar pentru sindromul colonului iritabil
O dietă pe termen scurt, denumită dieta low FODMAP, poate ajuta la ameliorarea simptomelor sindromului de colon iritabil (IBS). Aceasta este una dintre puținele diete susținute științific care contribuie la reducerea balonării, a durerilor abdominale și a disconfortului digestiv. Dieta low FODMAP este o recomandare importantă într-un context în care dietele restrictive și nesănătoase sunt promovate tot mai frecvent pe rețelele sociale.
Ce este dieta low FODMAP?
Dieta low FODMAP, explicată de dieteticianul Arti Dhokia, este concepută pentru a gestiona simptomele problemelor digestive prin reducerea alimentelor bogate în FODMAP. FODMAP reprezintă un grup de carbohidrați cu lanț scurt, care sunt greu absorbiți de intestinul subțire, provocând balonare, gaze, diaree și dureri abdominale. Acești carbohidrați, atunci când trec prin sistemul digestiv, atrag apă și bacterii intestinale, rezultând în disconfort.
Cum funcționează dieta
Dieta low FODMAP implică eliminarea alimentelor bogate în FODMAP timp de 2-6 săptămâni, urmată de reintroducerea lor treptată. Procesul include introducerea câte unui aliment nou la fiecare 3 zile, în timp ce simptomele sunt monitorizate. Odată ce alimentele problematice sunt identificate, acestea pot fi evitate pe termen lung pentru a menține o digestie echilibrată. Este important de menționat că dieta low FODMAP nu este o soluție permanentă, ci un instrument pentru identificarea factorilor declanșatori și calmarea sistemului digestiv.
Alimente recomandate și de evitat
Alimente bogate în FODMAP care trebuie limitate sau evitate includ:
- pâine, paste și cereale pe bază de grâu,
- majoritatea produselor lactate,
- leguminoase (fasole, năut, linte),
- mere, fructe uscate,
- ceapă, usturoi, ciuperci.
Alimente permise, cu FODMAP scăzut, includ:
- proteine: ouă, tofu, pește, pui, vită,
- fructe: banane, afine,
- legume și cereale: morcovi, cartofi, spanac, orez, ovăz,
- brânzeturi maturate (în cantități moderate).
Recomandări finale
Dieta low FODMAP trebuie urmată sub îndrumarea unui dietetician pentru a asigura un aport optim de nutrienți și o alimentație echilibrată. Deși la început poate părea restrictivă, este o strategie eficientă pentru persoanele care suferă de sindromul colonului iritabil și doresc să își recapete confortul digestiv.
Implementarea acestei diete poate aduce o îmbunătățire semnificativă în calitatea vieții persoanelor afectate de sindromul colonului iritabil, oferind o abordare structurată pentru gestionarea simptomelor digestive.
