Obsesia pentru longevitate
Dr. Steven Austad, directorul științific al Federației Americane pentru Cercetarea Îmbătrânirii, consideră că obsesia pentru longevitate afectează mulți oameni, care se concentrează pe tendințe îndoielnice. El susține că nu a fost niciodată foarte îngrijorat de propria sa longevitate, având în vedere activitățile riscante din cariera sa, precum dresajul de lei.
Obiceiurile sănătoase ale lui Austad
Austad a împărtășit două obiceiuri esențiale care îl ajută să rămână sănătos: exercițiile fizice intense și alimentația într-un interval limitat de timp. El nu consumă suplimente alimentare, invocând lipsa dovezilor solide privind beneficiile acestora, și se bucură de un pahar de vin din când în când.
Beneficiile exercițiilor fizice
Unul dintre obiceiurile sale constă în a face exerciții fizice aproape în fiecare zi, petrecând între 40 de minute și o oră și jumătate pe bicicletă și participând la antrenamente de forță. Austad subliniază numeroasele beneficii ale exercițiului, inclusiv îmbunătățirea sănătății cognitive și imunității, precum și un somn de calitate.
Alimentația în interval limitat de timp
Austad practică alimentația într-un interval limitat de timp, o formă de post intermitent, care coincide cu ritmul său circadian. Acesta ia micul dejun târziu, sărind peste prânz și având cina în jurul orei 18:00 sau 19:00. El adoptă, în general, o dietă mediteraneană, consumând mult pește și o varietate de fructe și legume, reducând în același timp consumul de carne roșie.
Concluzie
Dr. Austad demonstrează că sănătatea și vitalitatea pot fi menținute prin abordări simple și naturale, fără a cădea în capcana obsesiei pentru longevitate, oferind astfel un model de viață echilibrat și sustenabil.